jueves, 21 de julio de 2011

Mini napolitanas de chocolate


INGREDIENTES:

Masa de hojaldre (yo utilizo la de Lidl de la zona de refrijerados, es la mejor)
Chocolate para postres (también de Lidl, bueno y barato)
Azúcar

Se extiende la masa y se corta en cuatro partes iguales. Partir el chocolate en onzas y colocarlo encima de la masa.
Se le pone un montoncito de azúcar a cada onza de chocolate.
Enrollar el hojaldre cubriendo el chocolate, y cortar todas las porciones, colocar en una bandeja de horno con papel para hornear, teniendo cuidado de dejar la unión de los dos extremos para abajo para que no se abra durante la cocción. En mi caso yo no las pinto con huevo pero eso va en gustos.
Se hornea a 210º durante aproximadamente 10 minutos hasta que adquieran un tono dorado (vigilarlo que se queman con facilidad).

Nuevos cupcakes

viernes, 22 de abril de 2011

Paso a paso tarta de chuches

Se corta el corcho blanco de la forma que quieras
Se forra con papel de seda y se unen las partes con palillos normales o de brochetas
Se van clavando las chuches con pallillos de madera o de plastico

Dejate llevar por tu imaginación y...
Este es el resultado final
Cupcakes con frosting de mascarpone
Los que están espolvoreados de cacao son sabor tiramisú

Mini napolitana y mini palmeritas.

Palmeritas:Hechas con hojaldre.
Mini napolitanas:Hechas con hojaldre y chocolate negro.

Comida típica malagueña.

Ventrescas de pimientos del piquillos y cogollos con anchoas y ajos fritos.
Potaje de garbanzos y bacalao.
Bacalao con tomate.

Elaboración de las torrijas.

Se moja el pan en leche templada
Después se reboza con huevo y se fríen en aceite muy caliente
Escurrirla en papel absorvente para quitar el exceso de aceite.
Se reboza en azúcar y canela o miel.
Y este es el resultado final.

Ingredientes para torrijas:

Huevos
Utilicé pan especial para torrijas pero lo típico es usar pan del día anterior.
Azúcar y canela en polvo.

Leche hervida con canela en rama, azúcar y corteza de limón.

Para una boda.

Regalito para una boda.
Tarta para una boda.

jueves, 21 de abril de 2011

Nuestras manualidades:


Para hacer ésta me fijé en la realizada por "Blanca".



Aquí os pongo algunas de nuestras manualidades.

Otras manualidades

Hay muchos tipos de manualidades en el mundo asique aquí os dejo con otro tipo de manualidad.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dxd3w-WGvZk

miércoles, 20 de abril de 2011

Algunas de nuetras manualidades:

/home/usuario/Nuestras manualidades..odp

¿Por qué hemos hecho este blog?

Hola a todos,primero nos vamos a presentar,Rosana es mi madre y Silvia es mi tía materna y yo soy su hija Lidia y en nombre de ellas voy a hacer este blog.Este blog trata de que la gente que quiere hacer manualidades y alguna comida le sea más fácil o le demos ideas de que hacer.Yo Lidia iré poniendo fotos de:dulces,tartas,manualidades,etc.Yo creo que tienen mucha imaginación y se va a notar solo viendo las cosas que hacen.
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